【HF00048】アボンダンス AOP 農家製

¥1,600 (送料別)

(商品説明)
Abondance AOP Fermier アボンダンス AOP 農家製
400g 1,600円
タイプ:半加熱圧搾/乳種:牛乳(cru)/産地:フランス オート サヴォワ
アボンダンス渓谷の修道院で生まれた長い歴史を持つ、アボンダンスチーズはサヴォワの名品として今でも伝統を守られて作り続けられています。地元ではサラダ、サンドイッチ、フォンデュなど様々な料理にも利用され愛されています。最大の特徴はヘーゼルナッツのような香ばしさとミルクの優しさの中に、季節によりピリッとシャープな風味も入り混じります。
噛みしめる毎にその旨味は口の中に充満します!
今の季節は夏に放牧された高山に生息する牧草を食べたとてもリッチなミルクで作られています。
外皮は取り除きお召し上がりください。

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追加情報

重さ 400 g