【HF00221】コウジ ロワイヨム

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HF00221 コウジ ロワイヨム KOJI ROYAUME
1300円 250g 乳種:牛乳 タイプ:ソフトタイプ 産地:ロワール
日本の国菌である麹。そのパワーでより旨みと酵素がアップした優しい味わいのチーズがパリのFromagerie HISADAで誕生です。
ほっこりとどこか懐かしい風味はきっと多くの方を虜にします。有機の日本産白米黄麹をふんだんに使って熟成させました。マイルドな口当たりでサラダ、オードブル、果物、ジャムなどと合わせてお楽しみください。
白ワインにも赤ワインによく合いますが、ハーブティーや紅茶、芳ばしいほうじ茶などともお楽しみください。保存は冷蔵庫野菜室へ。包まれていた保存用紙で包み、シップロックやタッパーなどで乾燥しないように保存してください。
カットしても2-3週間状態の変化を楽しみながらお召し上がりいただけます。

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重さ 250 g