【HF00232】 ブリー フェルミエ トリュフ ペリゴール

HF00232 ブリー フェルミエ トリュフ ペリゴール

BRIE FERMIER A LA TRUFFE DU PERIGORD

3840円 200g

乳種：牛乳製　タイプ：白カビ

ボルドーワインのシャトーとして名高いロートシルト家が手がけた、最高級のペリゴール産黒トリュフを贅沢に使った香り高きトリュフ入りブリーです。秋冬限定販売。深い赤紫色のボルドーワインをより美味しく感じさせてくれます。若い時はしっかりとした組織、熟成が進むほどにソフトになり香りと旨みが増していきます。バゲットやクラッカーにたっぷり乗せて、お好きなワインと共に特別な日にふさわしいトリュフチーズをどうぞお楽しみください。” 季節限定/白カビ