HF00123 ラングル

¥1,280 (送料別)

(商品説明)
HF00123 ラングル LANGRES AOP

1280円 200g

乳種:牛乳 タイプ:ウォッシュ 産地:シャンパーニュ

上部のくぼみをフォンテーヌ(泉)と呼び、お祝いに時はこのくぼみにシャンパーニュをそそぎ少し待ってから頂く。 なんて贅沢なウオッシュチーズなんでしょう!!ラングルの良いところは、若い状態の時から楽しめ、ほっくりとした食感でほのかな酸味も心地よく楽しめます。
少し熟成が進むと外皮に近い部分からクリーミーな食感へと変わり余韻の長いチーズに変化していきます。その時々の 熟成の変化を楽しみながらお好きな熟成と食感を、お召し上がりください。シャンパーニュはもちろんスパークリングとの相性も抜群!

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追加情報

重さ 200 g