HF00124 マロワール アフィネ サケ

(商品説明)
HF00124 マロワール アフィネ サケ 1/4 MAROILLES AFFINE AU SAKE 1/4

1000円 180g

乳種：牛乳　タイプ：ウォッシュ　産地：ノードパドカレ

フランスの北部に位置するマロワール村発祥のチーズ。様々なサイズで製造されていますが伝統的なサイズは約720g。他のウオッシュチーズより大きい。形はまるで厚揚げの様。厚みがあって四角く田舎っぽさがマロワールの特徴。パリの人はあまり好きじゃない人もいます。
そこで日本酒で熟成させて優しくエレガントに変身させました。
パリジャンたちは、このマロワールは全然違う。美味しいと話題になり人気商品になりました。
ビールや日本酒との相性が良くワインなら甘口ワインと合わせて、ぜひ堪能してみてください。