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(商品説明)
HF00167 ペコリノ トリュフ PECORINO TRUFFE
2300円 250g
乳種:羊乳 タイプ:ハード 産地:イタリア ローマ近郊で作られている羊ミルクのハードチーズにトリュフペーストを練り込んだもの。しっかりとした旨味も塩味もコクもあるので、そのまま食べるも良し、リゾットやパスタ、オムレツやスープなどにたっぷり加えてお使いいただくのもお勧めします。
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