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HF00170

カカオ ニ ブルー

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(商品説明)

HF00170 カカオ ニ ブルー
CACAO NI BLEU

1000円 120g

乳種:牛乳 タイプ:ブルー 産地:オーヴェルニュ
見た目のインパクトに驚くかもしれません!フランス人が大好きなコーヒーとカカオ、そしてフランスの伝統ブルーチーズのマリアージュが誕生です。
チーズの産地がないパリ。パリ生まれ、パリ育ちのパリジャンは、意外なことにブルーチーズが苦手という方がたくさんいます。そんな方にもブルーチーズを食べて欲しいという思いから誕生したのが、ブルーチーズのアレンジです。香ばしく焙煎されたコーヒー豆を砕き、チーズの外皮に付けて熟成させました。仕上げにカカオニブのビターなほろ苦さをプラスし、大人のデザートのイメージに仕上がりました。” ブルー/スペシャリテ

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重さ 120 g