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シャビニョール AOP = 熟成違い 食べ比べ 2種

¥1,620 (送料別)

(商品説明)
Chavignol AOP 2 affinage シャビニョール AOP
= 熟成違い 食べ比べ 2種 約130g(約65g×2種) 1440円

シェーブルの醍醐味である熟成違いを味わえるシェーブル食べ比べ2種。 Demi Secと呼ばれている 一番人気の30日前後熟成もの(左側) Tres Sec と呼ばれる ハードの様な旨味が味わえる60日前後の熟成もの(右側)を 食べ比べて楽しめる人気の食べ比べ2種です。 外皮には熟成に必要な自然カビで覆われています。熟成本来の旨味を楽しむには、外皮は取り除き、中身の旨味を堪能ください。

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追加情報

重さ 130 g
ミルクの種類

山羊