発酵バター 無塩 オーボンブール

HF00199 発酵バター 無塩 オーボンブール
990円 250g

北フランスの農家でリッチなグラスフェットの生乳とクリームを厳選し、伝統的な製法で作られている濃厚な風味の発酵バターです。テロワールを大切に伝統的に作られる発酵バターのフレッシュさをお楽しみください。
塩にもこだわった、フルー ド セル = 1番上質な塩の華と呼ばれている塩だけを使用しています。
じゃがバター、ほうれん草 や きのこソテー、炒飯やパスタ、スープ、カレー、オムレツや、トースト、などなど。様々なお料理の仕上げに加えるだけでググッと旨みがアップします。
毎週数量限定です。冷凍保存3ヶ月可能です。